Recettes

Champignons farcis au Carré Frais®

Mise en oeuvre :

Epluchez et lavez les champignons et enlevez les pieds.
Mélangez le Carré Frais avec la ciboulette hachée et le paprika. Salez et poivrez modérément.
Farcissez chaque champignon avec un peu de mélange au fromage.
Passez au four, préchauffé à 180°C, pendant 10min jusqu’à légère coloration du fromage.
Dégustez chaud ou tiède en entrée, accompagnée d’un mesclun.

Ingredients :

Pour 4 personnes : • 4 gros champignons de Paris à Farcir • 4 carré Frais® à 0% • ciboulette • paprika • sel, poivre

Observations :

Préparation : 15 minutes
Cout de la préparation : faible
Equivalence avec le légume et le laitage